Siestas vacaciones estás en Valencia o cerca de la capital del Turia, no puedes perder de vista las monas de Pascua más virales de lo que llevamos de Semana Santa: se hacen en una panadería de toda la vida, Eras Pan, y vuelven locos por igual a niños y mayores. Hace algo más de una semana que estalló la bomba en TikTok, donde
Colocamosla mariposa en las cuchillas y añadimos las claras, 50 g de azúcar y la sal. Montamos las claras a punto de nieve programando 4 minutos, velocidad 4. Retire a un bol grande y reservamos. Sin retirar la mariposa, ponemos los huevos y el azúcar restante. Programamos 6 minutos, 37º, velocidad 4.
Monade Pascua ~ Sin leche ni huevo. Holaaaa!!! Ayer preparamos una mona para Pascua, hay muchas clases, los típicos huevos o figuras de chocolate, los bollos con un huevo pintado, las que son tipo bizcocho decorados con figuras Os dejo la receta de como preparamos la nuestra. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y
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